Batido de Chocolate y Mantequilla de Maní
1. Preparar todos los ingredientes asegurándose de que los plátanos estén bien maduros para obten...
Hamburguesas de Arroz Integral y Lentejas
1. En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Sofreír la cebolla picada hast...
Croquetas de Lentejas
1. Remojar las lentejas secas en agua abundante durante toda la noche anterior (mínimo 8 horas) par...
Gazpacho de Almendras
1. Remojar las almendras sin piel en agua tibia durante 15-20 minutos para ablandarlas. Esto facilit...
Gazpacho de Tomates
1. Lavar bien todos los vegetales. Pelar y trocear los tomates maduros y el pepino en trozos mediano...
Sopa Fría de Aguacate
1. Picar finamente la cebolla y el ajo. Sofreír en una sartén con aceite de oliva a fuego medio ha...
Sopa de Chícharos
1. Picar la cebolla y el ajo. En un sartén, añadir aceite de oliva y sofreírlos a fuego lento. 2...
Mayonesa de Soja
1. Licuar la leche junto con el jugo de zanahoria, la sal y el ajo. 2. Mientras, verter el aceite e...
Smoothie Verde Energizante
Lavar bien las espinacas. Pelar el plátano y cortar en trozos. Cortar la manzana en trozos pequeño...